Beragam Manfaat Kunyit yang Penting untuk Diketahui

By | Februari 27, 2017

Sudah tahu manfaat Kunyit, belum? Nah, jika masih belum tahu banyak akan manfaat dari si kunyit, artikel kali ini akan membahasnya secara lengkap. Hidup di Indonesia, pastinya kita sudah tak asing lagi dengan yang namanya kunyit, bukan? Ya, kunyit merupakan salah satu bagian dari yang kita kenal selama ini sebagai bumbu dapur.

Jika kita berbelanja bumbu dapur, salah satu komponennya pasti ada si kunyit ini. Kunyit atau yang biasanya dikenal dengan kunyit ini juga dikenal sebagai salah satu tanaman herbal. Kunyit yang memiliki nama latin yaitu curcuma domestica ini merupakan tanaman herbal yang masuk dalam famili Zingiberaceae.

Kunir ini masuk ke dalam famili seperti halnya jahe, temulawak, dan juga lengkuas. Si kunyit ini hidup dengan baik di negara yang memiliki iklim tropis ataupun yang subtropis. Jadi, tak perlu diragukan lagi bahwa khususnya masyarakat di Asia sudah sangat terbiasa untuk menggunakan kunyit ini.

Mungkin banyak orang yang akan keliru untuk membedakan antara jahe dengan kencur, karena bentuknya yang hampir sama. Selain itu juga wangi atau baunya yang hampir sama. Berbeda dengan kunyit meskipun kurang lebih bentuknya hampir sama dengan jahe ataupun kencur, tetapi kunir ini memiliki warna yang khas pada lapisan dalam kulitnya yaitu berwarna kuning. Bau yang dimiliki oleh kunir ini sendiri pun sangat khas dan cukup menyengat.

Warna kuning yang dimiliki oleh kunyit inilah dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai pewarna alami, misalnya saja sering digunakan sebagai pewarna alami nasi kuning, berbagai macam olahan gulai, dan lainnya. Selain itu, kunyit ini pun juga menjadi salah satu jenis dari jamu tradisional.

Pastinya kita sudah tak asing lagi dengan yang namanya jamu kunyit , bukan? Ada banyak sekali manfaat kunyit selain yang sudah disebutkan. Nah, selanjutnya kita akan cari tahu lebih banyak lagi mengenai beragam manfaat yang dimiliki oleh si kunyit

READ  Membongkar Rahasia Manfaat Buah Belimbing

Beragam Manfaat kunyit yang Penting untuk Diketahui

 

 

• Membantu untuk mengatasi peradangan

Peradangan merupakan proses dimana terjadi dari bagian reaksi atas infeksi atau gangguan pada sel atau jaringan yang ada di dalam tubuh. Peradangan atau yang biasa disebut dengan inflamasi ini diakibatkan oleh adanya infeksi dari bakteri dan juga radikal bebas yang melepaskan senyawa sitokin di dalam jaringan tubuh tersebut. Nah, curcumin yang terkandung di dalam kunyit ini dapat membantu untuk menghambat produksi sitokin, meningkatkan kekebalan, dan dengan begitu dapat terhindar dari peradangan.

• Mengurangi dan mencegah arthritis

Arthritis merupakan radang yang biasanya terjadi pada persendian. Penyakit yang satu ini dapat menyebabkan rasa yang sakit di sekitar persendian. Salah satu bahan-bahan herbal yang dapat mengurangi sakit ini ialah kunyit. Senyawa curcuminoid dan juga minyak esensial di dalam kunyit dapat membantu untuk mengurangi produksi senyawa-senyawa yang menyebabkan radang persendian.

• Mengurangi maag

Kandungan curcumin yang ada di dalam kunyit ini dapat membantu untuk merangsang sereksi muskus atau lendir pelindung yang ada di dalam dinding lambung. Oleh karena itu, kunir dapat membantu untuk menghambat produksi asam lambung.

• Menjaga kesehatan kulit.

Kunyit ini memiliki banyak manfaat untuk kulit. Manfaatnya untuk kulit didapatkan dari kandungan glutathione yang terdapat dalam kunyit. Glutathione ini bisa anda dapatkan dari buah ataupun sayur-sayuran. Selain itu juga bisa anda dapatkan dari suplemen moment glucogen. Manfaat suplemen moment glucogen ini didapatkan dari kandungan yang terdapat didalamnya diantaranya adalah callagen, glutathione, premix vitamin dan mineral. Dengan perpaduan kandungan inilah yang membuat produk herbal ini memiliki manfaat yang luar biasa. Sedangkan untuk harga suplemen glucogen ini adalah 600ribuan untuk moment glucogen lama dan 750ribuan untuk moment glucogen +2 yang baru berwarna hitam dengan memiliki pilihan rasa diantaranya adalah rasa apel dan juga strawberry.

READ  Rahasia Dibalik Manfaat Bawang Putih Yang Sebenarnya

Bagaimana ada banyak sekali manfaat kunyit, bukan? Ya, meskipun memiliki bau dan rasa yang agak anyir dan getir, tetapi manfaat yang dimiliki sangat banyak. Jadi, tak perlu takut dan ragu lagi untuk mengkonsumsinya untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Apalagi kunyit ini sangat mudah untuk kita jumpai dan kita konsumsi.